Кухня Кавказа: Северная Осетия

Румяные хычины, тающий во рту хинкал, ароматный шашлык, наваристая шурпа. Всё это — кавказская кухня, о которой невозможно говорить и думать на голодный желудок. Новая программа «Кавказ Сегодня» — из Северной Осетии. Фудблогер Аслан Габуев делится рецептом говядины с овощами в казане и доказывает: на Кавказе не только вкусно готовят, но и любят угощать