Идеальная освежающая окрошка с курицей - семейный рецепт. Так вкусно, что за уши не оттащишь
Вкусно и полезно
Окрошка - самое идеальное блюдо в жаркую погоду. Рецепт оценят даже те, кто любит готовить ее на кефире или квасе. Ингредиенты на 4 порции (примерно): - 2 отварных картофеля - 3 вареных яйца - 1 крупный или 2 мелких огурцы - 200 г отварной курочки - соль и майонез по вкусу - несколько веточек укропа - 500 мл охлажденного куриного бульона - 1/2 сока лимона или щепотка лимонной кислоты.