Делаю настоящие съедобные розочки из яблок (похожи на синнабоны)

Что нужно слоеное тесто – 500 г яблоки – 2-3 штуки сахар – примерно 1 ст. л. (если хотите послаще – возьмите 2-3) корица – примерно 1 ст. л. сахарная пудра – по желанию (для посыпки готовых булочек) яйцо – 1 шт (для смазки булочек)