Как вкусно приготовить свиные ребрышки под классным соусом из ягод. А на гарнир картошка!

Рёбра свиные – 2кг. Лук -1,5 кг. Соль- 2 ст.л. с горкой Перец черный молотый – 2ч.л. Клюква -300 гр. Вишня – 600 гр. Базилик – 1 маленький пучок Соус наршараб – 4 ст.л. Сахар – 1 ст.л Растительное масло – 1 ст.л Картофель – 1 кг. Яйцо куриное – 4 шт. Молоко – 4 ст.л. Мука – 1 стакан Паприка сушеная – 1 ч.л Чеснок сушеный – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Сухари панировочные – 1 стакан