Когда хочу отдохнуть от мяса, Постный стол!Ризотто с грибами и баклажанами!🍆🍄Находка для веганов и в пост!

👩‍🍳 Готовлю ризотто с баклажанами и грибами! Это, очень вкусное и простое блюдо, подойдёт на ужин или обед для всей семьи, а ,также, для тех, кто не ест мясо, т.е. для вегетарианцев, веганов, а также в пост. ▶️ Если вам понравился рецепт, не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной": поставить👍, оставить комментарий✍️ ■ Состав: ***************** ▪︎150 г. риса ( сухого) ▪︎170 г. моркови ▪︎400 г. св. шампиньонов ▪︎215 г. бол. перца ▪︎950 г. баклажан ▪︎250 г. грибного бульона ▪︎1 ст.л. томатной пасты ▪︎4 ст.л. раститительного масла ▪︎50 г. зелени (или по вкусу) ▪︎Специи: чёрный перец, кориандр, хмели-сунели и т.п. ( по вкусу) ▪︎Соль-1,5 ч.л. 👉 Мой канал" Вкусные Рецепты с Екатериной": Приятного аппетита!