3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы
Дина, Коллекция Рецептов
Сегодня хочу поделиться с вами еще тремя отличными рецептами приготовления рыбы. Блюда несложные, готовятся из любой рыбы и самых обычных продуктов, которые найдутся в каждом доме. 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ✏️РЕЦЕПТ 1 - ТУШЕНАЯ РЫБА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ • 1 кг рыбы • 2 крупные луковицы (300 г) • 2 моркови (250 г) • Растительное масло для жарки • 3-4 ст.л. муки • 1 ч.л. приправы для рыбы • Соль, перец по вкусу • 2 лавровых листа • 5 горошин душистого перца • 100-150 мл рыбного бульона / воды ✏️РЕЦЕПТ 2 - РЫБА, ТОМЛЕНАЯ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ • 1 кг рыбы • Соль, перец, приправа для рыбы • Мука для панировки • Масло для жарки • 2 крупные луковицы (300 г) • 4 зубчика чеснока • 1 сладкий перец (200 г) • 1 стебель сельдерея (по желанию) • 0,5 л измельченных томатов • красный острый перец по вкусу • 1 ч.л. итальянских / прованских трав • Сахар по вкусу ✏️РЕЦЕПТ 3 - ПОСТНЫЕ РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ: • 0,9-1 кг рыбного филе • 3-4 зубчика чеснока • 2 крупные луковицы • 1 ст.л. сушеной зелени • 1 стакан панировочных сухарей (120 г) • Соль, перец по вкусу ДЛЯ СОУСА: • Растительное масло для жарки • 1 крупная луковица • 4 зубчика чеснока • 500-600 г измельченных томатов • 1 ч.л. сухого базилика • Соль, перец, сахар по вкусу • 0,5 л рыбного бульона