Настоящее сливочное мороженое из детства могут приготовить даже дети. Мороженое без змж.

Мороженое можно приготовить сразу побольше и хранить в морозильнике, пока не закончится. Если кто не любит сладкое мороженое, то количество сахара может уменьшить на половину. Я в детстве всегда готовила с меньшим количеством сахара. А в этот раз приготовила строго по рецепту: Молоко - 600 мл, Сливки - 100 мл, Яйца - 2 шт или 4 желтка, Сахар - 250 гр, Ванилин - 1,5 гр.