Идеальный Рецепт Сырников на сковороде - не разваливаются и не растекаются и всегда получаются. Самые Лучшие Сырники из творога

Вкусные сырники - идеальный рецепт сырников на сковороде. Минимум муки, а сырники не разваливаются и не растекаются. Готовлю сырники из двух (180 г) пачек творога, максимально сухого, жирностью от 5%. Обезжиренный творог не подходит, сырники из него рыхлые и часто разваливаются. ▶️Сырники - Творожники рецепт Творог - 360 грамм Желток яичный - 2 шт. Мука - 1,5 - 2 ст. ложки Соль - 1/2 ч. ложки Сахар - 2 ст. ложки Мука для обвалки Растительное масло для жарки