Я приготовил котлеты без мяса. Не верите?!

Да да, так можно. Котлеты из гречки и очень вкусные. Соус так вообще шикарный. Котлеты: Гречка отварная– 2 стакана Картофель вареный – 1 шт. Грибы (шампиньоны) – 3шт. Лук репчатый – 1 шт. Манка – 1ст.л. Укроп – 1/2 пуч. Сухари панировочные – 4 ст.л. Масло растительное (для жарки) – 4ст.л Соль, перец – по вкусу Соус: Кинза – 1 пуч. Чеснок – 3 зуб. Томатная паста – 3 ст.л Аджика сухая Вода 150 мл.