Картофельные гнезда с начинкой.
Секреты Хозяюшки
Для гнезд: Картофель - 700 гр Крахмал - 1 ст. л. (с горкой) Яйца - 2 шт Масло сливочное - 50 гр Соль, перец молотый, специи по вкусу Для начинки: Шампиньоны - 250 гр Лук репчатый - 1 шт Сметана - 2 ст. л. Соль, перец молотый, паприка Сыр твердый - 50 - 100