Блинные треугольники с фаршем по вкусу как чебуреки (все просто и не нужно раскатывать ничего) Делюсь рецептом
Готовим с Калниной Натальей
Рецепт: Блины на молоке: Молоко -500мл. Яйца -3шт. Соль -1/2ч.л. Сахар -1,5ст.л. Растительное масло -30 мл. Мука -210 гр. Для начинки: Фарш -500гр. Лук – 1шт. Вода -30-50мл. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Для кляра: Яйца -4шт. Соль -1/3ч.л. Мука – для обвалки