Ризотто по-цыгански. Рис с мясом и овощами в соевом соусе.

мясо - 1 кг рис - 2 стакана (стаканы 250 граммовые ) перец сладкий - 6-7 шт лук - 2 шт морковь - 1 шт брокколи - 250 грамм соевый соус - 150 - 200 грамм вода - 50 - 100 грамм масло для жарки - 10 ст ложки чеснок ,зелень, - по вкусу перец красный молотый жгучий и чёрный - по вкусу Приятного аппетита!!!