1 рецепт и 2 блюда. Узбекский Хамир Хасип.

Хамир Хасип это потрясающее блюдо узбекской кухни из теста и фарша. Часто хамир хасип путают с разновидностью мант, т.к. эти "голубцы в тесте" часто готовят в мантоварке на пару, но сегодня я покажу как приготовить хамир хасип без мантоварки и как из одного рецепта сделать 2 блюда. Приятного аппетита.