Скороморозильный аппарат флюидизации. В 2 раза дешевле чем Octofrost, Unidex, Frigoscandia и другие.

На аппараты флюидизации спрос небольшой не только в России, но и на мировом рынке в целом. Оборудование специфическое и дорогое. Сделали с Денисом обзор нового аппарата. Парень уже около 10 лет занимается разработкой такого оборудования. Машины предназначены для заморозки сыпучих продуктов мелкой фракции, это кукуруза, рис, ягоды, горошек и другие продукты, где максимальный размер около 10х10х10мм. На всю страну наберётся может 30-40 аппаратов за 20 лет. Из-за этого их никто не разрабатывает и не поставляет (какой смысл тратить время на продукт, которые покупают пару раз в год). 👨🔧 У наших производителей хороший опыт строительства тоннелей заморозки и спиральных фризеров, а это немного другая тема. Много компаний, кто занимался тоннельными камерами и пытались разработать флюидизационный аппарат, думая что это +/- одинаковое оборудование, но получается полная хуйня, ещё и дороже европейских аналогов. Такая же история и на китайском рынке 😱 За несколько лет я с командой Технопул смонтировал несколько таких тоннелей и каждый заказ оборудование серьёзно меняется. К тому же в последнее время мы получили вызов полностью перейти на российские комплектующие. Качество уже приближено к Европе. Тот же Unidex мы уже переплюнули (более мощные вентиляторы, нержа, дорогая лента и тд), осталось догнать Octofrost (топ-1 в мире). Но пока мы дешевле Юнидекса на 20% и Октофроста на 50% 🥳🤘 Самое интересное, что фризер мы установили туда год назад. Никаких обзоров я не записывал...