Поделиться в MAX

Идеальные ужины для всей семьи_ легко, быстро, очень вкусно! 👨_👩_👦✨

Аватар автора
Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Хотите устроить уютный семейный ужин, который покорит всех без исключения? Я подготовила для вас сразу четыре потрясающих рецепта — простых в исполнении, но невероятно вкусных! 1.Рулетики из лаваша с фаршем: сытно и сочно 00:00 Этот ужин выручит, когда хочется чего‑то основательного, а возиться с тестом совсем нет желания. ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: лаваш - 2 листа (размер 45×35 см) фарш (свино-говяжий) - 600 г лук - 1 шт. (для фарша) зелень (петрушка и укроп) - 1 пучок соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу вода — немного (по желанию, если фарш сухой) Овощная пассеровка: лук - 1 крупная луковица морковь - 1 шт. помидоры черри - 5 шт. (обычные — 2 шт. или томатная паста) масло растительное - для жарки ✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начнём с начинки: одну луковицу натрите на мелкой тёрке либо просто мелко нарежьте — как вам удобнее. Пучок свежей зелени (петрушка и укроп отлично подойдут) тоже измельчите. Теперь соедините 600 г свино‑говяжьего фарша с луком и зеленью, добавьте соль и чёрный молотый перец. Хорошенько перемешайте. Если фарш кажется суховатым, влейте немного воды — так блюдо получится ещё сочнее. Расстелите на столе лаваш (размером примерно 45 × 35 см) и распределите по нему половину фарша. Аккуратно сверните в плотный рулет. Повторите то же самое со вторым лавашем. Затем нарежьте каждый рулет на 3 части — так, чтобы они удобно поместились в форму для запекания. Теперь займёмся овощной подушкой. Нарежьте кубиками одну...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0