Спагетти с сыром тофу и овощами

Тофу — один из древнейших продуктов на планете, он был известен в Китае еще 2 тысячи лет назад. Его очень любят за высокое содержание белка и полезных элементов при крайне низком содержании калорий: всего 70 ккал на 100 грамм. Сам по себе тофу практически не имеет вкуса, поэтому его можно использовать с другими продуктами — например, пастой. Паста с тофу придется по вкусу не только тем, кто следит за фигурой или ограничил потребление мяса, но и всем остальным. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 191,19 кКал, Белки 7,01 грамм, Жиры 4,94 грамм, Углеводы 29,6 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Спагетти - 400 г, Тофу - 250 г, Болгарский перец - 150 г, Репчатый лук - 100 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Черный перец молотый -  по вкусу, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Соевый соус - 100 мл = 100 г, Чеснок - 3 зубчик = 15 г, Прованские травы - 1 ч. л. = 2 г, Белый кунжут - 1 ч. л. = 6 г, Зеленый лук - 10 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!