Сочные рыбные котлетки в духовке

Всем привет! Сегодня предлагаю замечательный рецепт сочных котлет из рыбы. Запекаются они в духовке с минимальным количеством масла. А получаются нежные, с легкой хрустящей корочкой снаружи и ароматные. Такие диетические котлеты отлично разнообразят ваше недельное меню. Их хорошо подать с соусом из сметаны, овощным гарниром и/или свежим салатом. Готовятся очень просто, а получается много вкусных котлет, которые можно заморозить и использовать по мере необходимости. Готовьте с любовью и приятного аппетита! Ингредиенты: -800 гр рыбного филе( у меня пангасиус) -2 яйца -пучок зелени -2 отварные картошки -1 небольшая луковица( если не любите положите меньше) -соль и перец по вкусу -панировочные сухари -немного оливкового масла ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ