🎀 Вертикальный торт-рулет «Малиновая Сказка»: вкус, в который влюбляешься! 🤍 Торт, как в мечтах ✨

📣 Хотите удивить гостей и родных? Сегодня у нас потрясающий вертикальный торт — эффектный, но при этом ЛЁГКИЙ в приготовлении! ✨ Нежнейший малиново-сливочно-творожный крем, воздушный бисквит и необычная сборка — всё, чтобы создать десерт с WOW-эффектом! 🎇 Идеален и для праздника, и просто для уюта выходного дня! 💕 ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ ✨ 📏 БИСКВИТ (30 × 40 см): 🥚 6 яиц (С1, по 55–60 г с кожурой) 💧 110 г воды (6 ст. ложек) 🍬 200 г сахара 🌸 15 г ванильного сахара 🌾 150 г пшеничной муки (в/с или экстра) 🌽 90 г кукурузного крахмала 🧁 7 г разрыхлителя (1 ч.л. с горкой) 🧂 Щепотка соли 🍓 КРЕМ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ: 🍇 250 г малинового пюре (готового или домашнего, можно протереть от косточек) 🍬 160 г сахара 🌿 10 г желатина 220 Блум + 60 г воды 🌸 15 г ванильного сахара 🥄 250 г творога (9%) 🥶 500 г холодных сливок 33–35% ⚪ Диаметр готового торта — около 20 см 📌 Как сделать сливки из молока и масла: 📌 Как правильно работать со сливками: 📌 Для покрытия я использовала крем-чиз на масле: 📌 Как выровнять торт крем-чизом: 📌 Вертикальный Медовик 💬 Пишите в комментариях, если хотите больше таких простых, но эффектных тортов! 👍 Ставьте лайк, если вдохновились — это лучшая благодарность! 📲 Делитесь видео с подругами и сохраняйте себе, чтобы не потерять рецепт! #людмилапоповахочуторт хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт, вертикальный торт, торт наоборот, малиновый торт, торт с творожным кремом, бисквитный торт, торт с малиновым пюре, торт на...