Спагетти с курицей в сливочном соусе | Итальянская паста

Как приготовить спагетти с курицей и сыром в сливочном соусе. Простой рецепт итальянской пасты. Этот рецепт придётся по вкусу и взрослым и детям. А за простоту и скорость приготовления его смело можно назвать «палочкой-выручалочкой» на домашней кухне. Итак, готовим. Ингредиенты для двух порций: Спагетти - 200 гр.; Куриная грудка - 300 гр.; Сливки – 200 мл.; Лук – 1 шт.; Чеснок – 1 зубчик; Сыр – 40 гр.; Петрушка – по вкусу; Оливковое масло; Черный перец – по вкусу; Соль - по вкусу Приготовление пасты с курицей: 1. Поставить греться на плиту большую кастрюлю с водой. 2. Мелко нарезать одну головку лука, несколько веточек петрушки. 3. На небольшие полоски порезать куриную грудку. Посолить и поперчить. 4. Разогреть большую сковороду. Налить в нее оливковое масло и один половник горячей воды. Положить в сковороду дольку чеснока, нарезанный лук и стебли петрушки. 5. После того как чеснок и стебли петрушки обжарятся (максимум 3 минуты), убрать их из сковороды и начать обжаривать курицу. 6. В кастрюлю с кипящей водой насыпать большую порцию соли и положить в нее спагетти. Варить пасту на две минуты меньше, чем написано на упаковке. 7. Когда курица в сковороде полностью прожарится, налить сливки и дать им чуть-чуть увариться. 8. Переложить спагетти, сваренные до полуготовности к курице, налить в сковороду половник воды из-под пасты, насыпать нарезанную петрушку и перемешать. 9. Натереть в сковороду сыр, еще раз перемешать и можно подавать к столу. Наслаждайтесь! #пастаскурицей