В Крыму собирают одну из самых дорогостоящих пряностей мира – шафран

Красное золото – так называют шафран. Более 300 граммов этой пряности собрали с единственной в Крыму плантации в Красногвардейском районе. Сейчас в мире существует единственный сорт, который используется в кулинарии, косметологии и медицине. И растёт он в основном в Иране и Индии. Как необычная пряность появилась в Крыму и почему за 100 граммов ценители готовы отдать десятки тысяч рублей? Расскажет корреспондент телеканала «Крым 24» София Чиканова.