Огурцы на Зиму по Маминому Рецепту

Ингредиенты На 1,5 литра воды: 2 ст.л. соль 6 ст.л. сахар 1 ст.л. уксус 70% При варке рассола добавить в кастрюлю: Перец горошком 8шт. Перец душистый 8 шт. 2 листа лаврушки. В банку на дно уложить: Листья смородины или хрена Зонтики укропа Укроп несколько перьев Чеснок от 4 зубчиков Набить банки огурцами. Можно добавить в банки зерна горчицы. Как я делала. Отмочила огурцы в холодной воде. Наполнила банки так: Листья смородины-﹥зонтики укропа-﹥укроп-﹥чеснок-﹥огурцы Залила кипятком, накрыла крышками и оставила на 30 мин. Воду слила в кастрюлю и в нее добавила-﹥Перец горошком-﹥лаврушку-﹥перец душистый-﹥соль-﹥сахар-﹥проварила 3 мин-﹥добавила в самом конце Уксус70%-﹥разлила по банкам. Закрыла крышки Поставила под пледом остывать. По воде в видео у меня 2,5 литра и соответственно чуть больше соли уксуса и сахара я положила