ШАМПАНСКОЕ в домашних условиях | Проверенный рецепт | Часть 1

В этом видео мы попытаемся подробно рассказать вам о шампанском. Вы узнаете историю создания этого замечательного напитка, основных технологиях его приготовления. И самое главное мы покажем вам весь процесс приготовления настоящего шампанского по французской, классической технологии шампанизации в бутылке от «А» до «Я». Вы узнаете, что такое тиражный ликер, ремюаж, дегоржаж, экспедиционный ликер и прочие нюансы приготовления этого напитка. Кому понравилось видео, было интересно и полезно ставьте лайки, подписывайтесь это нас мотивирует на создание новых видео. 00:00 Приветствие 00:45 Какое вино нужно для изготовления шампанского 3:50 Подготавливаем бутылки и пробки 6:00 Переливаем вино в бутылки 6:50 Забиваем пробки 7:50 История возникновения шампанского 10:47 Ставим временное мюзле (уздечку) 13:20 Укладываем бутылки 15:05 Температурный режим хранения 15:25 Итоги Не забываете про наши другие видео: #каксделатьшампанское