Ответы на частые вопросы про гриль, барбекю и не только

Коллеги! Вы пишете нам много вопросов в комментариях! Но часто эти вопросы повторяются! И я заколебался на них отвечать. :))) Поэтому мы сняли этот сюжет, с ответами на самые частые вопросы. Для удобства можете переходить по тайм-меткам (ниже). 00:31 - Почему у вас так мало рецептов для газового гриля? 01:42 - Где вы покупаете мясо? 02:28 - Не сгорят ли специи, нанесенные на мясо, когда мы готовим на гриле? 02:54 - Почему вы не моете мясо перед приготовлением? 03:45 - Почему вы готовите мясо в перчатках? 05:25 - Так ли уж нужен термометр 07:59 - Почему вы не используете микрофон-петличку? 10:02 - Нужно ли гриль убирать в тепло или его можно держать на улице? 11:11 - Какая у вас модель гриля? 12:47 - Зачем вам столько грилей? 13:17 - Какой диаметр вашего гриля? 13:32 - Какое у вашего гриля расстояние между решеткой для угля и решеткой для приготовления 14:00 - Можно ли использовать непрогоревший уголь 16:14 - Почему у меня гриль не разогревается 20:18 - Почему у меня тухнет уголь 23:24 - Нужно ли мыть гриль внутри? 23:33 - Почему у меня не получается управлять жаром с помощью заслонок? 25:54 - Почему вы готовите только на Weber и ничего не рассказываете про другие грили? #советы