🍖 Как корейский автоклав сохраняет ВКУС тушенки и макарон? | Steri Ace в деле.

Тушенка в реторт-пакетах Спагетти с курицей терияки в лотках Рис с овощами (прозрачная упаковка) ✅ Ключевые выводы для вашего бизнеса: ТЕКСТУРА МЯСА «Это не тушенка – это нежная буженина!» Мясо сохранило сочность, бульон – кристально прозрачный. Секрет: двухэтапный нагрев + контроль температуры ВНУТРИ продукта. МАКАРОНЫ ПОД КОНТРОЛЕМ Спагетти не разварились, не слиплись. Фишка: щадящий режим томления (95°C перед стерилизацией). РИС БЕЗ СЮРПРИЗОВ Приготовился равномерно, но требует предварительного замачивания. Лайфхак: +20 минут гидрации = идеальная текстура. «Здесь нет „консервного“ привкуса – только чистый вкус продукта!» (с) Технолог проекта. 🎯 Ваша выгода: Для СТМ-брендов: премиальный вид продукции без жестяного привкуса. Для фермеров: переработка мяса с костью и без кости без потери качества (+40% к марже). Для стартапов: запуск сложных блюд (паста, рагу) с гарантией сохранения текстуры. 🚀 Хотите так же? Задавайте вопросы по ТТХ автоклава Steri Ace и режимам для вашей продукции: 💬 Задайте вопрос в комментариях! Собираем запросы на тесты ваших продуктов. В следующем ролике – большой отзыв о всей поездке для приемки автоклава от его Покупателей! P.S. Видео снято при работе с оборудованием, которое уже ожидается в России. Для ваших проектов – скидка 1% по промокоду RETORTBLOG (активно до 30.07.2025).