Шашлык из дикого кабана

Аватар автора
Рецепты в Стиле Шеф-Повара
Мясо дикого кабана, порезано на пропорциональные кусочки, соль, перец, приправа по вкусу, лук репчатый порезан полукольцами, вода 100миллитров, в тару на дно выкладываем тонкий слой лука, укладываем слой мяса, солим, перчим, добавляем приправу, переворачиваем кусочки и повторяем процедуру, затем сверху посыпаем тонким слоя лука, затем все повторяем с последующими слоями. В конце добавляем водички, перемешиваем маринад, накрываем крышкой убираем маринад в прохладное место минимум на 3 часа.

0/0


0/0

0/0

0/0