Штрудель без возни с тестом. Быстро и очень вкусно.

Очень быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить за 20–30 минут. Лаваш заменяет слоёное тесто, а сочетание творога и вишни создаёт гармоничное вкусовое сочетание. Ингредиенты * лаваш — 1 -2 лист * творог — 180-200 гр * вишня — 250-300 гр * сахар — 2–3 ст. л. * яйца — 1 шт * крахмал — 1 ст. л. (для загущения вишни) * Приготовление ☑️Из вишни удалите косточки и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.  ☑️В глубокой миске смешайте творог, белок и сахар. ☑️Разложите лаваш на рабочей поверхности, распределите творожную массу, отступив 2–3 см от краёв. ☑️Сверху выложите вишню. ☑️Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет Переложите на противень ☑️Смажьте штрудель взбитым желтком 🔥Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте штрудель до золотистой корочки 15-20 минут Советы: * Дайте штруделю слегка остыть перед нарезкой, чтобы начинка не вытекала.  * Можно использовать любые ягоды. * Для более нежной текстуры добавьте к творогу немного сметаны.  Приятного аппетита! Благодарю за просмотр, лайк, репост моих видео.