Лазанья с молоком

Трудно найти человека, равнодушного к итальянской кухне, а многослойная лазанья приобрела популярность по всему миру. В классических рецептах лазаньи, как правило, предусмотрено 6 слоев, но их может быть больше или меньше в зависимости от количества гостей и размера формы. Особую нежность лазанье придает соус бешамель, который готовится на основе молока. Он мягко пропитывает мясную начинку и делает лазанью сочной и сытной. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 242,1 кКал, Белки 9,02 грамм, Жиры 19,73 грамм, Углеводы 6,76 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Мясной фарш - 350 г, Пармезан - 150 г, Томатная паста - 2 ст. л. = 60 г, Вода - 2 ст. л. = 36 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Красный лук - 110 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Прованские травы - 1 ч. л. = 2 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Черный перец молотый - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 3 ст. л. = 45 г, Сливочное масло - 60 г, Молоко - 400 мл = 400 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Мускатный орех - 0,5 ч. л. = 2 г, Укроп - 2 веточка = 4 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!