один из вкуснейших САЛАТ С КАПУСТОЙ-ГЕНИРАЛЬСКИЙ на зиму

Название Гениральский пошло от жены генерала ,которая поделилась этим рецептом.Так название и закрепилось в кругу моих друзей,а салату этому больше 40 лет. Салат ,который не оставит никого равнодушным.Он очень вкусный, заготавливаю его каждый год всю свою жизнь. ингредиенты: морковь 1 кг лук 1 кг перец болгарский 1 кг капуста 1 кг помидоры красные 2 кг соль 2 ст.л сахар 1 ст-н (250гр) масло подсолнечное 500 мл уксус 5-9 % 1/2 ст-на выход 5литров (у меня 2,5 л,т.к. брала 1/2 рецепта) мой канал на RUTUDE: СалатПерецКапустаЗаготовка#ОльгаНадэлинаКулинарияЕдаКухняПлюс