Кофе Раф готовим дома на кофемашине Delonghi

Кофе Раф готовим дома на кофемашине Delonghi ETAM29.51X Ингредиенты Эспрессо — 1 порция; Ванильный сахар – 5 г; Сахар – 5 г; Сливки 10-15% – 80-100 мл. Классический рецепт кофе РАФ: 1.Подготовьте всю посуду, аксессуары и ингредиенты. Чашка или бокал для напитка должны быть прогреты; 2. Налейте в питчер сливки, добавьте по одной чайной ложке ванильного и обычного сахара; 3. Приготовьте эспрессо и перелейте его в питчер со сливками и сахаром; 4. Взбейте смесь эспрессо, сливок и ванильного сахара пароотводом, должна получиться воздушная, нежная, глянцевая пена; 5. Перелейте напиток в посуду, украшайте и подавайте.