Стакан кефира и фарш! Готовлю вместо котлет! Быстро и просто

Стакан кефира и фарш! Готовлю вместо котлет! Быстро и просто Если у меня есть дома фарш и кефир, то часто готовлю это блюдо вместо котлет. Готовлю так уже 10 лет и не надоедает. Никто не верит, что это так просто и быстро. Просто залейте фарш кефиром и в духовку. Вкусно, просто и быстро. Попробуйте приготовить так фарш у себя дома и напишите мне в комментариях, как вам этот рецепт. Рецепт: - 400 г фарша. - Стакан кефира (200 мл). - 1 ч.л.соли, 1/2 ч.л.перца. - 120 г панировочных сухарей. - 2 луковицы. - Масло. - 3 зубчика чеснока. - 2 яйца. Запекайте при 180С 30 минут. - 300 г сметаны. - 3 ст.л.майонеза. - 3 зубчика чеснока. - Соль, перец, хмели-сунели. - Кориандр, молотый имбирь. - 1 ч.л.французской горчицы. - Петрушка и укроп. Приятного аппетита! Спасибо за ваше время!