Наслаждаюсь КАЖДЫЙ РАЗ! Царь всех кексов - ЛИМОННЫЙ КЕКС Просто, Быстро, ТАК ВКУСНО!

**************** Кекс **************** 1. Мука 280 г. 2. Разрыхлитель 12 г. 3. Соль 2 г. 4. Яйцо СО 4 шт. 5. Сахар 200 г. 5. Цедра 4 лимонов 6. Масло сливочное 180 г. 7. Сметана 20% 60 г. 8. Ваниль 1 ч.л. 9. Сок лимона 1 шт. **************** Сироп **************** 1. Сок лимонов 3 шт. 2. Сахар 60 г. **************** Ingredients **************** 1. Flour 280 g. 2. Baking powder 12 g. 3. Salt 2 g. 4. Eggs L-size 4 pcs. 5. Sugar 200 g. 5. Zest 4 lemons 6. Butter 82.5% 180 g. 7. Sour cream 20% 60 g. 8. Vanilla Extract 1 tspn. 9. Juice from one Lemon Syrop 10. Juice from 3 Lemons 11. Sugar 60 g. **************** Приготовление **************** 1. Яйца взбить с сахаром и солью, в пышную пену. 2. Добавить цедру, мягкое сливочное масло, ванильный экстракт, сок лимона, сметану. Перемешать. 3. Просеять муку с разрыхлителем. В этот момент можно добавить специи которые хотели бы добавить дополнительно. Снова все перемешать до растворения комков. 4. Переложить в заранее заготовленную форму. 5. Выпекать в заранее разогретой до 180С, водяной бане (даже в электрической духовке, на дно ставите металлическую ёмкость с кипятком). Печь в течении 50 минут или до сухой шпажки. Поставить лайк за простой рецепт. 6. Сироп готовится еще проще. Сок трех лимонов налить в сотейник и насыпать сахар. Кипятить не нужно, просто растворяет сахар и сироп готов. Он мега вкусный, идеален с этим кексом и в чай. 7. Приятного аппетита! ****************************************************************...