Салат на зиму четверка помидоры морковь перец лук

Доброе время суток дорогие мои подписчики и гости канала. Предлагаю Вашему вниманию рецепт САЛАТ ЧЕТВЕРКА. Самый аппетитный и яркий гарнир к любым блюдам! Салат из помидоров, моркови, перца и лука - потрясающе вкусная заготовка, которую обязательно стоит попробовать! Его можно есть со свежим батоном или чёрным хлебом, а также предложить к горячим. Количество каждого из компонентов можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Так же попробуйте в конце приготовления салат и отрегулируйте количество соли и сахара при необходимости. Для приготовления салата можно использовать казан или кастрюлю с антипригарным покрытием. Из указанного количества продуктов у меня получилось две баночки по 0,5 л. и одна банка 0,3 л. Ингредиенты Помидоры - 500 гр. Морковь - 500 гр. Лук - 500 гр. Болгарский перец - 250 гр. Растительное масло - 60 мл. Сахар - 65 гр. Соль - 1 стол.л. (без горки). Уксус - (9%) 30 мл. Перец черный молотый - по вкусу.