Домашняя тушенка в обычной кастрюле БЕЗ АВТОКЛАВА!!! Как сделать вкусную тушенку из курицы дома

Домашняя тушенка из курицы - проще не бывает! У хорошей хозяйки должны быть не только овощные заготовки, но и мясные! Вот поэтому я решила поделиться с вами самым простым и самым вкусным рецептом домашней тушенки из мяса птицы. Подойдут петушки, курочки бройлеры и даже несушки. Не смотря на то, что тушенку мы будем готовить в домашних условиях, без автоклава, а в обычной кастрюле - вкус мяса и качество мяса будет просто превосходным, таким, как у классической тушенки. ************************************ ? ПРОДУКТЫ: Теперь по продуктам и времени приготовления: Для приготовления тушенки я использую баночки 0,5 и 0,75 л. Но пропорции пишу для банки 0,5 литра: 1. Мясо птицы - сколько влезет в банку (утрамбовывать плотно) 2. перец душистый горошек - 5-6 шт. 3. лаврушка (средняя) - 1 шт. 4. соль - 1 ч.л. без горки. ************************************* Больше никаких специй и приправ класть не нужно. Также НЕ НУЖНО добавлять воду или бульон в процессе приготовления тушенки, сока будет достаточно! ? СОДЕРЖАНИЕ: 00:00 - Какая же она вкусная, домашняя тушенка из курицы! 00:32 - Подготовка мяса и других продуктов. 02:08 - Как готовить тушенку дома: сколько варить в банках. 03:28 - как, сколько и где хранить домашнюю тушенку. ? Мои странички в СОЦСЕТЯХ: Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты!