яблочный торт АПФЕЛЬМУСС тает во рту! Яблочно-сливочный крем! Просто и быстро!

яблочный торт АПФЕЛЬМУСС тает во рту! Яблочно-сливочный крем! Просто и быстро! в данном видео я готовлю очень вкусный нежнейший торт АПФЕЛЬМУСС с богатым яблочным вкусом!, торт готовится очень быстро и просто ручным миксером! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 коржей по 18 см или 8 коржей по 20 см) для теста: 4 яйца весом по 50 гр без скорлупы щепотка соли 8 гр ванильного сахара 180 гр сахара 180 гр растопленного сливочного масла 40 гр яблочного пюре (у меня готовое покупное яблочное пюре, слегка подслащенное) 80 гр кукурузного крахмала 130 гр муки 6 гр разрыхлителя для крема: 250 гр сыра маскарпоне 250 мл сливок (не менее 30% жирности) 16 гр ванильного сахара 400 гр яблочного пюре 50 гр сахарной пудры (сахарную пудру возьмите по вкусу) корж выпекается примерно 5-6 минут при температуре 200 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до золотистого цвета APFELMUSS apple cake melts in your mouth! Apple butter cream! Simple and fast! in this video, I prepare a very delicious tender APFELMUSS cake with a rich apple flavor!, the cake is prepared very quickly and simply with a hand mixer! INGREDIENTS (for 9 cakes of 18 cm or 8 cakes of 20 cm) for the dough: 4 eggs weighing 50 g without shell pinch of salt 8 g vanilla sugar 180 g sugar 180 g of melted butter 40 g of applesauce (I have ready-made apple puree, slightly sweetened) 80 g of corn starch 130 g flour 6 g baking powder for the cream: 250 g mascarpone cheese 250 ml of cream (at least 30% fat content) 16 g...