Что можно сделать из вчерашней каши

После завтрака или ужина часто остается каша. Не хочется выбрасывать этот полезный продукт. Можно ли с ней что-то сделать? Есть один прекрасный и легкий рецептик! Остатки нашей каши — овсяной, ячневой, пшенной — да любой — хорошенько перемешиваем, чтобы она не была комом. Теперь нам понадобится полстакана молока, которое мы предварительно разогреваем в микроволновке или на плите. В молоке разводим буквально половину чайной ложки сухих дрожжей. Сухие дрожжи, как и прессованные — тоже живые. Просто они спят. Теплое молоко помогает их «разбудить». Итак, выливаем наши дрожжи с молоком в кашу, добавляем 2 яйца и солим по вкусу — но учитывайте, что каша уже могла быть посолена. Хорошенько перемешиваем наше тесто и оставляем на полчаса, чтобы подошло. Затем разогреваем сковородку, наливаем немного растительного масла и жарим на нем наши вкусные и полезные оладьи. Подавать можно со сметаной или с вареньем — кто как любит. Такая вот вторая жизнь вчерашней каши! Домашние хлопоты могут быть приятными! Просто нужно знать, как их сделать легкими.