Как засолить красную рыбу дома (кижуч)

#засолитьлосось Привет! В видео расскажу как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях. В данном видео солим кижуч. Рыба получается слабосолёная, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать по вашим предпочтениям. Главное купить качественную рыбу! Спасибо за просмотр! У меня на канале можно посмотреть видео про здоровье, жизнь в Москве, закупку продуктов Подписывайся! На 1 кг красной рыбы: Соль – 2 ст.л. Сахар – 1 ст.л.