Тушеная капуста по-новому. Очень вкусно

Рецепт: 1 кг. - белокочанная капуста 1,5 л. - вода 1 ч. л. - соль Сок 1/4 лимона Растительное масло 1 шт. - репчатый лук 2 шт. - морковь 1 шт. - болгарский перец 2 ст. л. - кетчуп 100 мл. - вода (кипяток) 1/2 ч. л. - сухой чеснок 1/2 ч. л. - кориандр 1/2 ч. л. - итальянские травы 1/2 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец Укроп Петрушка