Как варить МОЙВУ. Зачем ЖАРИТЬ когда и так очень ВКУСНО?

Как варить мойву? Традиционный вариант приготовления мойвы это обжаривание, но те кто знает как вкусно отварить рыбку, предпочитает именно такой способ приготовления. Ведь он максимально полезный и подходит для правильного питания. Важно: - размораживать естественным путем, не в воде; - на 1л воды 1 кг рыбы; - со специями лучше не перебарщивать, у мойвы свой приятный вкус и аромат, 2-3 лаврового листа и несколько горошин душистого перца будет достаточно; - варить не более 10 мин с момента закипания, на среднем огне, в спокойно кипящей, а не бурлящей воде; - солить в самом конце, перед подачей.(1 ч.л на 1 л воды) Приятного аппетита! #какваритьмойву