Взбейте БАНАНЫ и вы будете поражены результатом! БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА

Невероятно ароматный банановый зефир, рецептом которого я поделюсь с вами сегодня - это изысканное и безумно вкусное лакомство. Ингредиенты: Бананы - 300 г Сироп глюкозы - 50 г. (можно заменить на сахар) Сахар - 200 г. в белки + 160 г. в пюре из бананов Вода - 150 мл Яичный белок - 90 г Агар-агар - 12 г Ванильный сахар - 8 г. Лимонная кислота - щепотка Краситель желтого цвета Посыпка: Сахарная пудра нетающая - 1,5 ст.л Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л