Икра из зелёных помидоров

Совсем скоро на рынке можно будет купить зелёные помидоры, из которых получается очень вкусная икра. В прошлом сезоне делала эту икру на пробу, так как уже закончились банки, решила что если понравится, сварю в этом сезоне побольше. Все кто пробовал эту икру остался доволен. Ингредиенты: Томаты зеленые - 1 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Морковь - 0.5 кг, Чеснок - 12 зуб., Соль - 1 ст.л., Сахар - 4 ст.л., Томатная паста - 2 ст.л., Масло подсолнечное - 100 мл, Паприка - 1 ч.л., Перец черный - 1.5 ч.л., Уксус 9% - 2 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕