ЛУЧШИЕ КУХОННЫЕ НОЖИ с АЛИЭКСПРЕСС | Кухонный нож HEZHEN 3 слоя VG10 / 10cr15comov | ОБЗОР и ТЕСТ.

HEZHEN Retro Series Composite Steel Chef Knife / ЛУЧШИЕ КУХОННЫЕ НОЖИ с АЛИЭКСПРЕСС | Кухонный нож HEZHEN из стали 3 слоя VG10 / 10cr15comov | ОБЗОР и ТЕСТ. Мы покупаем самые ЛУЧШИЕ КУХОННЫЕ НОЖИ для дома на АЛИЭКСПРЕСС чтобы записать видео обзор для Вас. Теперь Вам будет легче выбрать хороший кухонный нож, или набор кухонных ножей себе на кухню. В данном видео Вы увидите обзор и тест на кухне шеф-ножа HEZHEN 8.5 Inch Chef Knife 3 Layers Steel VG10 + Steel SuS 410. ?????????? ? ► Кухонный нож HEZHEN из стали 3 слоя SUS410 + сталь VG10 ? ► HEZHEN Official Store ?????????? Учитывая страсть Японцев к ножам, особенно кухонным, то и сталь VG-10 они разрабатывали специально для ножей, возможно специально для кухонных. Но поставленная задача точно была выполнена. VG-10 считается одной из лучших ножевых сталей в мире на сегодняшний день. Производится в Японии, имеет свои аналоги по химическому составу в США, Китае, Швеции и Германии. VG-10 (сокращение от V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. VG-10 была специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности и является одной из лучших сталей для ножей. По своему составу занимает промежуточное положение между ATS-34 и ATS-55 (эти марки стали считаются лучшими ножевыми сталями). Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять режущую кромку даже при закалке до твердости 60-62 Hrc, вместе с тем сталь не является...