Кутабы с картофелем

Ингредиенты для теста: Мука – 300 г Вода – 160 мл Соль – ½ чайной ложки. Растительное масло – 25 г 2 ст.л Начинка картофельная: Картофель - 500 г Лук репчатый - 150 г Кинза свежая - 30 г Соль, перец, хмели сунели - по вкусу Для того, чтобы приготовить кутабы, нужны самые простые продукты. Но чтобы научиться их тонко раскатывать, нужно потренироваться. В этом видео показываю, как я замешиваю тесто и формирую эти пресные пирожки. С картошкой выходит недорого и очень вкусно. Вы можете экспериментировать с начинкой, но главное правило, чтобы она не была слишком жидкая. Во время поста я часто готовлю кутабы с картошкой! Присоединяйтесь и ловите вдохновение на вашей кухне! Давайте готовить вместе! Мария Сурова