Творожная ПАСХА шоколадная с сочной ВИШНЕЙ! Пасха с ШОКОЛАДОМ!

Очень красивая, вкусная и необычная творожная Пасха с вишней и шоколадом. Ингредиенты рассчитаны на небольшую форму размером высота -9 см, диаметр 12 см. Ингредиенты: Яйцо -1 шт Сахар - 40 гр Молоко - 100 мл Темный шоколад - 80 гр Ванилин по вкусу Основа: Творог -300 гр Сливочное масло -50 гр Какао - 20 гр Вишнёвая начинка: Вишня (замороженная) - 200 гр Сахар - 40 гр Кукурузный крахмал - 15 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В сотейник выкладываем вишню, всыпаем сахар, кукурузный крахмал и ставим на плиту. Варим до загустения накрываем пищевой пленкой в контакт и оставляем до полного остывания. В сотейник разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванилин, молоко и ставим на плиту. Варим до загустения, добавляем шоколад, перемешиваем до растворения шоколада. В миску высыпаем творог, добавляем шоколадную массу, сливочное масло и какао. Перетираем блендером до однородной массы. Форму застилаем мокрой марлей и выкладываем часть творожной массы, формируем бортики. Выкладываем вишнёвую начинку. Сверху кладем оставшуюся творожную массу. Разравниваем накрываем свободными краями марли. Ставим сверху груз и убираем в холодильник на 12 часов. Украшаем растопленным шоколадом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Wager With Angels Исполнитель - Nathan Moore Лицензия YouTube Audio Library