Консервированные Груши целиком. ՊԱՀԱԾՈՅԱՑՎԱԾ ՏԱՆՁ (ԱՄԲՈՂՋԱԿԱՆ)

Для 3 л банки нам нужно Груша 1.5 -2 кг Вода 2 л Сахар 400 г Лимонная кислота 0.5 ч.л Груши вымыть и удалить хвостики. Наполнить грушами банку (чтобы определить нужное количество). Переложить груши в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой и поставить на огонь. Когда начнет закипать вода, переложить груши в стерилизованную банку, добавить лимонную кислоту и залить кипящим сиропом. Закатать. Перевернуть банку вверх дном и укутать до полного остывания. For a 3 liter can we need Pear 1.5-2 kg Water 2 l Sugar 400 g Citric acid 0.5 tsp Wash the pears and remove the tails. Fill the jar with pears (to determine the right amount). Transfer the pears to a saucepan, cover with sugar, add water and put on fire. When the water begins to boil, transfer the pears to a sterilized jar, add citric acid and pour boiling syrup. Roll up. Turn the jar upside down and wrap until it cools completely. 3լ-անոց բանկայի համար մեզ անհրաժեշտ է ` •տանձ 1,5-2 կգ •ջուր 2լ •շաքարավազ 400գ •լիմոնի աղ 0,5թ.գ.: Տանձերը լվանալ, հեռացնել պոչիկները: Տանձերը լցնել բանկայի մեջ, որպեսզի իմանանք քանի հատ տանձ է տեղավորվում, որից հետո դատարկում ենք կաթսայի մեջ, վրան լցնում շաքարավազը, ջուրը և դնում կրակին: Երբ սկսում է եռալ, տանձերը հանում ենք, լցնում բանկայի մեջ, վրան ավելացնում լիմոնի աղը և եռման օշարակը, փակում, բանկան լավ իրար ենք տալիս և թողնում, որ սառչի: