Медальоны из свинины в беконе. Супер вкусно и просто!

Дорогие друзья, открываю Вам простой и вкусный рецепт медальонов из свинины в беконе! Как приготовить медальоны из свинины с помидорами и сыром в духовке - покажу в этом видео. ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Мясо свинины (медальоны) 350-400 гр. ✅ Помидор 1 шт. ✅ Бекон варено-копченый 150 гр. ✅ Сыр 200-250 гр. ✅ Майонез 2 ст. ложки. ✅ Специи для маринада (черный перец, базилик сушеный, тимьян и соль по вкусу). ✅ Подсолнечное масло для смазывания противня. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ❶ Выкладываем мясо на удобную поверхность и с одной стороны посыпаем специями, переворачиваем и посыпаем с другой. ❷ Убираем в емкость и ставим в холодильник примерно на 1 час. ❸ В это время подготавливаем все остальные ингредиенты: бекон нарезаем полосками, помидор полукружочками, сыр натираем на терке. ❹ На замаринованное мясо выкладываем бекон, сверку помидор, смазываем майонезом и посыпаем обильно тертым сыром. ❺ Перекладываем в смазанный маслом противень, ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на 1 час. ✪ Совет от шефа: «Сыр берем любой, главное условие чтобы он хорошо плавился при высокой температуре и не жалеем тертого сыра - тогда сырная шапка не растечется, а аппетитно подрумянится» СЕРВИРОВКА Подаем запеченное мясо с любимым гарниром. Перед подачей, можно дополнительно украсить мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита! Ставьте лайки, колокольчики, подписывайтесь на канал! У меня для Вас еще много вкусных и простых рецептов ;) В СОЦСЕТЯХ #билидарецепты