СЫРНЫЙ ПИРОГ НА МОЛОКЕ

Сырный пирог на молоке получается очень нежный и воздушный. В этом пироге сыр и тесто выкладываются слоями, создавая уникальную текстуру и богатый вкус. Молоко придаёт пирогу особую нежность, а хрустящая корочка делает его очень аппетитным. Продукты (на 9 порций) Тесто: Молоко - 200 мл Мука - 350 г Масло сливочное - 50 г Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч. ложки Сахар - 20 г Дрожжи сухие - 2 ч. ложки * Начинка: Сыр твёрдый - 200 г Масло сливочное - 50 г * Желток для смазывания - 1 шт. Масло растительное для смазывания формы и работы с тестом - 20-30 мл #СырныйПирог