Черри в маринаде_пикантный экспресс 🍅🥄

Аватар автора
КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!
Представьте: сочные помидоры черри 🍅 в ароматном маринаде 🥄 с чесноком 🧄 и свежей зеленью 🌿… Звучит аппетитно, правда? 😍🤌 Сегодня я покажу, как приготовить эту вкусную закуску 🥗 всего за несколько шагов 📋🔎. Рецепт настолько простой, что справится даже новичок 👨🍳👩🍳. Готовы? Тогда начинаем готовить! 🔪🍴 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры Черри - 1 кг петрушка - пучок укроп - пучок уксус - 2 ст. л. масло растительное - 2 ст. л. соль - 1 ст. л. без горки сахар - 1 ст. л. без горки чеснок - 4 зубчика перец черный молотый - 1/2 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно вымойте помидоры черри. На каждом помидоре сделайте неглубокий надрез крест‑накрест — примерно до половины плода. Это поможет маринаду лучше проникнуть внутрь. Измельчите петрушку и укроп. В небольшой миске смешайте соль, сахар и чёрный молотый перец. Добавьте уксус и растительное масло, хорошо перемешайте. Выдавите чеснок через пресс и добавьте в смесь. Положите в маринад измельчённую зелень и ещё раз всё тщательно перемешайте до однородности. Возьмите кастрюлю подходящего размера. Укладывайте помидоры слоями. На каждый слой выкладывайте часть маринада с зеленью. Аккуратно перемешайте помидоры ложкой, чтобы маринад равномерно распределился. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте настаиваться минимум на 2–3 часа. Для более насыщенного вкуса лучше оставить на ночь или на весь день. Через час‑полтора можно ещё раз аккуратно перемешать помидоры — так они промаринуются ещё лучше. Готовые маринованные черри получаются ароматными, пикантными и...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0