Обалденный пирог с клюквой и сметанной заливкой на творожном тесте

Хотите приготовить идеальный пирог, который подойдет не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола, я как раз подготовила такой рецепт. Предлагаю вам приготовить пирог сметанник на творожном тесте, с ягодами и сметанной заливкой. Пирог "Сметанник" с клюквой (форма 26 см): Творожное тесто: Мука - 200 г Творог - 120 г Сахар - 60 г Молоко - 40 мл Растит. масло - 30 мл Разрыхлитель - 2 ч.л Сметанная заливка: Сметана - 500 г Яйца - 2-3 шт Сахар - 4 ст.л Клюква - 100-130 г (любые ягоды и фрукты) Крахмал - 2 ст.л (если ягоды замороженные) Простой в приготовление пирог, который получается очень нежным, вкусным, аппетитным. Я готовила пирог с клюквой, а можно взять любые ягоды и фрукты. Сметанник получается на славу. Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)