КАЛАЧИКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты: кефир - 200мл, яйцо - 1шт, сахар - 2ст.л., соль - 1/3 ч.л., сода - 1/2 ч.л., сливочное масло - 60г, растительное масло - 1ст.л., мука -400г. На видео ошиблась и сказала воды, вместо кефира)))) 1. Смешиваем кефир, соду, соль. сахар. яйцо, сливочное масло растопленное. 2. Постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто. 3. В конце добавляем растительное масло. 4. Накрываем и даем постоять 30 мин. 5. Нарезаем тесто на кусочки и делаем из них жгутики. Сворачиваем в форме калачиков. 6. Выпекаем 15 мин при 180 град.