Икра из переросших огурцов на зиму.Просто и без стерилизации.#food#заготовкиназиму#икраизогурцов

Икра из переросших огурцов на зиму.Просто и без стерилизации. Для приготовления икры потребуется огурцы переросшие очищенные -1 кг. морковь -2шт. лук -1 шт. чеснок - 3 зубчика, лавровый лист - 2-3 шт. томатная паста - 3 ст.ложки уксус 9% - 3 ст. ложки соль - 1,5 ст. ложки Эта икра может послужить как холодная закуска или как дополнение к гарниру,к мясу.#food#заготовкиназиму#икраизогурцов